Voorgerechten
- Brood met kruidenboter € 3,50
- Kleine caesarsalade: Romeinse sla met geschaafde Parmezaanse kaas, gekookt ei, broodcroutons, ansjovis en caesardressing € 4,50
- Toscaanse tomatensoep met basilicum € 4,50
- Soep van de week € 4,50
- Zeeuwse mosselen in kruidenboter gebakken met tartaarsaus € 6,50
- Carpaccio van Black Angus rund met pesto genovese, gemarineerde paddenstoelen, rucola en geschaafde Paremzaanse kaas € 9,75
- Vitello tonnato, dun gesneden kalfslende met tonijnsaus, kapperappeltjes en bladpeterselie € 10,50
- Visplateau de Houtrib, Hollandse garnalen cocktail, gerookte IJsselmeerpaling met eiercréme, gerookte zalm met rode ui en kappertjes, tonijnsalade op Italiaanse wijze € 12,75
De voorgerechten worden geserveerd met brood en boter of olijfolie en zeezout.
Twitter